Kulinariska Kampanien – Wi-Resor

Resebloggen

  • Kulinariska Kampanien

    Buffelmozzarella, salami och solmogna tomater är bara några av de delikatesser som är speciellt utsökta från den Italienska regionen Kampanien. Det är inget nytt att smaker är ett sinne som bidrar till reseupplevelsen och det är även en viktig om inte självklar del del av Wi- resors vandringsresor. I våra resor inkluderar vi måltider, för mestadels middagar.

    Vi har arrangerat vandringsresor till Kampanien med Amalfikusten under flertal år och har många nöjda gäster. 2018 har vi modifierat/ förbättrat/ ändrat denna populära resa efter våra resenärers önskemål. Vi varierar några måltider genom att byta ut middag på hotellet till luncher på lokal restaurang längs våra vandringar. Restauranger i Italien sätter stort värde på bra och främst lokala råvaror och dessa är inget undantag. Dessutom är recepten mycket lokala, vad sägs om Spagetthi alla Nerano, en zucchinipasta som härstammar från en liten by just nedanför restaurangen vår vandringsled. Den vällagrade osten "Provolone di Monaco" som produceras i bergen ovanför Sorrento är också en viktig ingrediens. För att inte tala om själva pastan från grannbyn Grangano som är känd över hela Italien för sin goda durumvetepasta.

    Att avsluta vandringen med långlunch efter italienskt manér på lokal restaurang är en fantastisk belöning! Om hungern infinner sig till kvällen, den rikliga lunchen till trots, gör närheten till centrala Sorrento  det möjligt att utforska de ofta mindre och trevliga restaurangerna som ligger i den gamla delen av stan och omkring Piazza Tazzo. Det är endast en promenad på ca 10 minuter till att nå centrum. Att äta en pizza är nästan ett måste med tanke på närheten Napoli, pizzans ursprung. Vår duktiga reseledare kan ge tips på restauranger som erbjuder allt från småplock till flerrättersmiddagar. Tre av kvällarna äter vi på hotellets trevliga restaurang.

    Buon appetito- smaklig måltid!

    Wendela Wiik

    Relaterade resor

    • Italien Amalfikusten

      Följ med på en oförglömlig vandringsresa till vykortsvackra Amalfikusten. Med vårt fyrstjärniga Sorrento-hotell som utgångspunkt gör vi dagsvandringar i den dramatiska kustlinjens kuperade terräng. Under veckan hinner vi besöka Pompeji, Vesuvius, Positano och Capri.

      8 dagar från 18 475 SEK
  • Bloginlägg från Bodil Hägg om en vandringsvecka på La Gomera

    WI-Resors Blogtävling/reseberättelse för resenärer.

    Tävlingen är nu avgjord.

    1:a pris Bodil Hägg, Myggenäs (Crazy Creek friluftsstol)
    2:a pris Lena Maria Liss, Gävle (Komperdell ihopfällbara vandringsstavar)
    3:e pris Jan Carlsson, Leksand (Komperdell ihopfällbara vandringsstavar)

    Läs hela inlägget
  • Man får vad man betalar för, eller?

    Denna grundregel brukar stämma ganska bra även när det gäller resor. T.ex. är resorna hos oss inte de billigaste på marknaden, men som vi vill hävda, man får lite mer, lite bättre hotell, lite bättre service, osv.

    Läs hela inlägget
  • Drabbad i Utah

    Jag blev oväntat drabbad och det förvånade mig. Jag har ju ändå vandrat i dessa trakter flera gånger tidigare. Jag har otaliga megabyte av bilder hemma på datorn från vandringar här, men nu åkte kameran upp igen, och stannade uppe.

    Läs hela inlägget
  • Jag blev kvar på Costa Brava

    I början av 90-talet kom jag till Barcelona för att besöka min vän Jonas. Staden tog mig med storm, för mig är det helt enkelt en fantastisk plats där allt och alla finns. En dag frågade Jonas; ska du följa med upp till sommarhuset på Costa Brava över helgen? Jag hade fullt upp med att utforska Barcelonas fantastiska möjligheter, men tänkte att det kanske kunde vara trevligt att komma ut på landet som omväxling så jag svarade ja.

    Läs hela inlägget
  • Orörda Kreta med WI-Resor

    Glöm Kretas charterstämpel – under WI-Resors vandringsresa på sydvästra Kreta får du uppleva det genuina Grekland. Här är det på riktigt. Maten, människorna och naturen. Eller om man så vill: Grekland när det är som bäst. Inga inkastare vid restaurangerna, inga horder av turister. Till den mysiga byn Paleochora reser grekerna själva. Vi fick en pratstund med Yvonne Henriksson på WI-resor, vars hjärta klappar extra hårt just för Kreta.

    Läs hela inlägget